22 de maig 2008

Contiuem assaborint el món

Ahir va tenir lloc el segon taller de cuina intercultural. En aquesta ocasió Latifa Ouchen, bereber, ens explicà tres menjars del Marroc: pollastre farcit amb fideus, pa fet a casa i pastissos a base d'ametlles, coco, jengibre i sèsam. També ens preparà el te com es prepara al seu país: amb dos cullerades de te, una branqueta d'herbabona, molt, molt de sucre i l'aigua bullint.


















































La setmana vinent, dia 28 de maig el país convidat és Colòmbia. Com les altres vegades serà a les 18 h. a la biblioteca de l'IES Flix.